Alergias alimentarias en niños y bebés

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alergias alimentarias niños, mi hijo tiene intolerancia a la leche, mi hijo no puede tomar leche, los alimentos tipicos q dan alergia¿Sabes que alrededor del 5% de los niños tiene o ha tenido una alergia producida por algún alimento?

Asociamos las alergias alimentarias a factores medioambientales y a la introducción precoz de algún alimento. Aunque no debemos olvidar que un gran componente de las alergias es hereditario.

¿Sabes que la mayoría de alergias son provocadas por 5 alimentos? ¿Adivinas cuáles son?

  • Cacahuetes
  • Huevo
  • Productos de leche de vaca y derivados
  • Soja
  • Trigo

También puede provocarla, aunque menos frecuentemente, el chocolate, las fresas, el tomate o los mariscos.

Si vuestro hijo consume alguno de estos alimentos siendo alérgico a ellos, el organismo produce una respuesta inmunitaria manifestando algunos síntomas después de comerlo.

Existen tres tipos de manifestaciones alérgicas que nos hacen sospechar que nuestro hijo tiene algún tipo de alergia o intolerancia. Éstas, pueden aparecer de forma combinada:

  • Manifestaciones digestivas:
    • Hinchazón, especialmente cerca de la boca (labios, lengua, cara, a veces párpados)
    • Dolor abdominal, cólicos, diarrea, náuseas y vómitos
    • Dificultad al tragar
  • Manifestaciones cutáneas:
    • Picazón en la piel: aparición de urticaria local o generalizada
    • Eritema o habones en la piel
    • Dermatitis atópica: enfermedad inflamatoria de la piel muy frecuente en niños pequeños
  • Manifestaciones respiratorias:
    • Asma bronquial
    • Rinitis (congestión nasal)
    • Crisis de broncoespasmo

 

Además, también hay variaciones respecto al tiempo de reacción. Los diferentes tiempos los clasificamos en:

  • Inmediatos:aparecen a los pocos minutos después de haber ingerido el alimento, por lo general dentro de los primeros 30 minutos. La relación efecto-causa es muy evidente y los síntomas más comunes son vómitos, urticaria, asma y anafilaxia.
  • Diferidos: son síntomas que aparecen después de dos horas de ingerido el alimento. Los más frecuentes son los síntomas digestivos como la diarrea vinculada con la enteropatía sensible a proteínas.
  • Tardíos: aparecen días después de ingerido el alimento, como por ejemplo la dermatitis atópica.

 

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