Cómo mejorar el sueño nocturno de tu bebé o niño
Dice la sabiduría popular: Desayunar como un rey, almorzar como un príncipe y cenar como un mendigo y lo confirma el crono nutrición. Un alimento puede ser adecuado si se toma por la mañana y nada recomendable para la cena.
La composición de la leche materna varía a lo largo del día para favorecer el descanso y contiene mayor cantidad de triptófano en la toma nocturna.
Hasta hace poco, solo se consideraba el valor intrínseco de los alimentos, hoy se sabe que es un gran error, un mismo nutriente, puede ser digerido y aprovechado de forma diferente según la hora del día en que se consume. La crono nutrición ayuda al buen dormir y al buen despertar.
ALIMENTOS ANTI SUEÑO
Algunos alimentos complican el descanso nocturno, es mejor resérvalos para el medio día:
- Los estimulantes como los que contienen mucha vitamina C, como los cítricos, la piña o las fresas.
- Los ricos en proteínas y grasas como carnes, hígado, fritos, charcutería.
- Los flatulentos como bebidas gaseosas, las coles, las alubias o las habas.
- Los diuréticos como los puerros, los espárragos, el apio, la alcachofa o el melón.
El mejor somnífero natural es la leche materna además de la agradable sensación de bienestar contiene triptófano, aminoácido que interviene en la síntesis de neurotransmisores: serotonina (abunda en las zonas del cerebro que modulan el estado de ánimo y sueño) y melatonina, (sintetizada a partir de la serotonina, tiene, entre otras funciones, sincronizar el sueño con los ciclos de luz/oscuridad).
ALIMENTOS PARA DORMIR
Si estás dando de mamar a tu bebé y sufre insomnio, o es tu hijo/a más mayorcito/a quien lo sufre, procura añadir a tu o su dieta una dosis extra de triptófano, se encuentra en muchos alimentos:
- Cereales como el arroz, la soja, el trigo y la cebada.
- Legumbres y hortalizas, concretamente judías verdes, lentejas, garbanzos, lechuga, tomates, y zanahoria.
- Frutos secos como almendras, nueces, cacahuetes y dátiles.
- Frutas como plátanos, manzanas, melocotones, cerezas, ciruelas y uvas.
PARA NIÑOS/AS CON ACTIVIDAD NOCTURNA
7 ejemplos de cenas para 7 noches tranquilas:
- Tortilla de un huevo con arroz integral + leche templada con muy poca miel.
- Papilla de cereales con frutos secos machacados y leche + manzana al horno.
- Pasta con salsa de tomate y albahaca + cuajada con miel.
- Puré de patata y tortilla + yogur.
- Puré de zanahorias y jamón York + un quesito.
- Judías con tomate y trocitos de pavó + compota de albaricoque.
- Sopa de verduras con fideos + batido de plátanos.
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